福山鴨子k
上班族の簡易送禮生日蛋糕
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人做过这道菜
有時上班，沒有那麼多的時間，
有朋友、同事生日什麽的想表個心意又覺得裱花麻煩..
這個只需要準備好材料，
簡單裝飾一下，
就非常好了，
很適合上班一族呢..
說簡單一點，這個是豆乳栗子蛋糕..
上面裝飾好就ok了
有朋友、同事生日什麽的想表個心意又覺得裱花麻煩..
這個只需要準備好材料，
簡單裝飾一下，
就非常好了，
很適合上班一族呢..
說簡單一點，這個是豆乳栗子蛋糕..
上面裝飾好就ok了
用料
上班族の簡易送禮生日蛋糕的做法
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雞蛋分蛋，蛋黃加入20g糖攪拌均勻，並且加入玉米油迅速攪拌，最後倒入豆漿攪拌后，篩入麵粉和栗子碎拌勻成蛋黃漿
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蛋白加入餘下砂糖打發到9成左右，並且將三分之一放進蛋黃漿裏面切拌均勻，再將它們倒入餘下蛋白里切拌均勻，倒入模具內，震幾下
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預熱烤箱，160度40分鐘后拿出來倒扣，就會成基礎的栗子蛋糕坯
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豆渣加入糖粉拌勻，豆渣是很容易抹勻的，而且豆渣顏色也比較淺，抹上去和原來的蛋糕分別也很大，把蛋糕表面抹上適量均勻的豆渣
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撒上適量的栗子碎在蛋糕表面做裝飾，再放上藍莓、草莓裝飾即可，包裝一下，搞定了
