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热可可

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用料

  • 牛奶 250ml
  • 可可粉 两大勺(约20g)
  • 炼乳 两大勺(约30ml)
  • 糖 一大勺（约10g）
  • 肉桂粉 1/4小勺（约1.2g）

小贴士

·不喜欢肉桂味道的可以不加 也可以换成等量的香草精
·个人觉得不是很甜 糖量可增减 但不建议多加可可粉不然会发苦
·可将炼乳换成淡奶油 但糖要增至两大勺（约30g）
·我用的是Cebe的可可粉
·放点杏仁碎味道更佳~

做法

  1. 牛奶微波加热一分钟
  2. 热牛奶中加入炼乳、可可粉、糖和肉桂粉搅拌(此时可可粉可能不溶)
  3. 混合液体再放入微波加热一分钟后搅拌均匀
  4. 凉凉一点就可以喝啦\(^o^)/