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清水白萝卜汤
清水白萝卜汤
7.4
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46
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映日荷花别日红
这道菜是懒人中的懒人菜，白萝卜是冬季当令菜，不放作料也很清甜。冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜有理气助消化的功用，又颜如白玉，赏心悦目，多吃身心多有获益。
用料
白萝卜
香菜
清水
盐
清水白萝卜汤的做法
白萝卜切滚刀块，若要快熟，可切薄一点。
与清水同时下锅中大火煮开，改小火，煮到萝卜透明如白玉。
放入盐、香菜。
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该菜谱发布于 2013-01-23 13:58:25
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