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炸鸡排
炸鸡排
8.4
综合评分
149
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当点遇到线
用料
鸡胸肉
面粉
鸡蛋
面包糠
番茄酱
盐
胡椒面
料酒
炸鸡排的做法
鸡胸肉去除筋膜和血管，用刀背剁剁，胡椒面和盐用料酒化开，放入鸡肉腌制20分钟。
鸡胸先扑面粉再蘸蛋液最后放上面包糠，以上步骤再反复一次。
下油锅炸至金黄即可出锅。
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文蛤豆腐汤
该菜谱发布于 2013-01-23 21:26:15
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