橄榄菜煎蛋

Name: 橄榄菜煎蛋
Ingredients: 1只鸡蛋; 少许橄榄菜

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卓子桌子

从准备到开吃，三分钟搞定，真正快手菜。食材简单，味道清爽。

用料

鸡蛋	1只
橄榄菜	少许

橄榄菜煎蛋的做法

鸡蛋打入碗中，打散
锅烧热，放入少许橄榄油（橄榄菜中取）
蛋倒入锅中，一面开始凝固。
用筷子夹少许橄榄菜，放在没有凝固那面。多夹几次，每次少量，这样橄榄菜分布均匀
小火，用锅铲把蛋和锅底分开，然后翻面
稍等几秒钟，就可以取出鸡蛋。完工了。

小贴士

1.橄榄菜比较油，于是萌发了用橄榄菜中的油来烧菜的念头
2.橄榄菜比较咸，就可以不用放盐了。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2013-01-24 16:33:26

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