蒜蓉豆豉蒸金针菇

Name: 蒜蓉豆豉蒸金针菇
Ingredients: 金针菇; 豆豉; 蒜; 葱

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阿呆、仅此而已

用料

金针菇
豆豉
蒜
葱

蒜蓉豆豉蒸金针菇的做法

金针菇洗净，沥干水分放盘。
豆豉洗一洗沥干，蒜剁成末和豆豉放在一个碗里，用刀把稍微捶一捶，把豆豉和蒜锤烂。加少许盐和老抽混合均匀，放在金针菇上。
放开水上蒸5分钟即可。拿出倒掉少许的水，淋上麻油和少许酱油即可。

小贴士

可直接用现成的蒜蓉豆豉酱啦，老干妈啦之类的~

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该菜谱发布于 2013-01-24 17:51:58

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