一娇
无花果奶酪塔
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人做过这道菜
用料1 (塔底)
用料2 (奶酪馅)
无花果奶酪塔的做法1
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除水以外所有材料混合均匀,然后用水调节面团的软硬度.面团刚好
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就不用加水.和好的面团冷藏十分钟后取出擀开,整片盖住塔模压平
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用擀面杖在塔模上压过,去掉多余的面皮,用叉子叉出小孔,汤匙压
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下边缘码入无花果.奶酪糊倒入塔模中，撒上杏仁片，预热烤箱上
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下管倒数二层180度40分钟左右
无花果奶酪塔的做法2 (奶酪馅)
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奶酪放室温软化,加入糖搅打至细滑
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全蛋打散,分多次加入1中,筛入低粉拌合
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奶油加入2中轻轻拌打均匀即可
