烧烤土豆

7.6 综合评分
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童年的回忆呀,烧烤土豆什么的最好吃了。酥酥软软的又香又辣,必须入手的家常菜go~==

用料  

烧烤土豆的做法  

  1. 土豆切片(由于没有买到小土豆,就用大土豆切开替代啦)

    烧烤土豆的做法 步骤1
  2. 将切开的土豆放在水里面晾凉,然后煮开。

    烧烤土豆的做法 步骤2
  3. 将煮的半熟的土豆从锅里捞出,放在碗里等待油炸。

    烧烤土豆的做法 步骤3
  4. 倒入菜籽油加热,随后倒入土豆进行油炸。

    烧烤土豆的做法 步骤4
  5. 翻滚并加入调味盐,直至起壳捞出。(视个人喜好决定煎程度)

    烧烤土豆的做法 步骤5
  6. 倒入碗里,放味精、花椒粉、孜然、辣椒粉等调料。烧烤土豆完成啦~

    烧烤土豆的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2013-01-27 13:44:46
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烧烤土豆的答疑

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