土豆切片(由于没有买到小土豆,就用大土豆切开替代啦)
将切开的土豆放在水里面晾凉,然后煮开。
将煮的半熟的土豆从锅里捞出,放在碗里等待油炸。
倒入菜籽油加热,随后倒入土豆进行油炸。
翻滚并加入调味盐,直至起壳捞出。(视个人喜好决定煎程度)
倒入碗里,放味精、花椒粉、孜然、辣椒粉等调料。烧烤土豆完成啦~
上传你做的烧烤土豆