炒米条
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人做过这道菜
MegCUI
经常去正一味吃炒米条，但是太远了，这不在华联超市发现了打糕条，就赶紧买回来，自己尝试了一下，还不错哦~
用料
| 李锦记海鲜酱 | 适量 |
| 打糕条（华联超市有卖） | 1袋 |
| 李锦记泰式甜辣酱（华联超市有卖） | 适量 |
| 辣椒酱或辣椒油 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 半头 |
| 青椒 | 1个 |
| 鱿鱼须、圈或整个鱿鱼（海鲜过敏者可不放） | 适量 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
炒米条的做法
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胡萝卜、洋葱和青椒洗净切丝备用；蒜切末，备用。
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鱿鱼须洗净备用；鱿鱼圈的话就一破两半；整个鱿鱼就收拾干净，切成小条备用。
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打糕条放在碗里，清水浸泡20分钟，沥水备用。
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锅里放油和适量辣椒油（依个人口为而定，喜欢吃辣的就多放点），放入蒜末煸香。
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然后放入胡萝卜丝煸炒一下，放入适量的李锦记泰式甜辣酱、海鲜酱和盐，继续煸炒。
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放入打糕条，翻炒几下，放入一点水，咕嘟一下，让打糕充分熟透。
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待汤基本咕嘟没了，放入青椒和洋葱丝，继续翻炒至所有材料都熟透。
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放入鱿鱼须，翻炒一下，起锅咯~
小贴士
1、胡萝卜丝不要切的太细，要不很快就没魂儿了。
2、放水咕嘟打糕的时候，水位不要超过打糕，别看打糕粗，但它很容易熟。
3、鱿鱼下锅30秒内起锅，要不老了就不好吃了。
2、放水咕嘟打糕的时候，水位不要超过打糕，别看打糕粗，但它很容易熟。
3、鱿鱼下锅30秒内起锅，要不老了就不好吃了。
