迷迭香烤土豆

6.9 综合评分
56 人做过这道菜
外脆里棉,做法很简单.
但是对我这种大蒜党来说,蒜瓣在里面已经喧兵夺主了!
*以下用量供2人*

用料  

土豆 350克
橄榄油 200毫升
迷迭香叶 1支
大蒜 5-10瓣
适量
胡椒 适量

迷迭香烤土豆的做法  

  1. 烤箱预热250度

  2. 土豆滚刀切,均匀的码在烤盘上,大蒜不剥皮,放在烤盘里空隙的位置

  3. 倒一半的橄榄油

  4. 撒盐,撒迷迭香叶

  5. 再均匀的铺上橄榄油,保证迷迭香叶都被橄榄油淋过,不然叶子就会很快被烤焦

  6. 入烤箱中层,大约35到40分钟,中间翻一次,看到土豆快要焦了的时候,取出即可

  7. 最后撒上胡椒粉

小贴士

1.橄榄油要绝对的多!

参照这个菜谱,大家做出 57 作品

全部57个作品

 

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该菜谱发布于 2013-01-27 20:28:40
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迷迭香烤土豆的答疑

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