将芡实,莲子,山药洗净用冷水泡2小时备用。
将五味子放入锅中加水300毫升煎20分钟,煎2次后去渣取浓汁备用。
将粳米,芡实,莲子,山药同放入锅内,加水适量(约1500毫升),置大火上烧沸,转小火煮30分钟倒入五味子汁搅匀即成。根据口味添加白糖。
上传你做的五味芡实粥