陈媛媛001
过年零食---美味牛轧糖
6.6
综合评分
18
人做过这道菜
要过年了，自己在家做一些糖果留着过年吃真的很不错哦，牛轧糖很多人都喜欢吃，自己在家做也很方便，喜欢吃的来做做看吧
用料
过年零食---美味牛轧糖的做法
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棉花糖168克，花生80克，黄油30克，奶粉40克
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花生是生的，所以要放入烤箱烤一会，我是用的150度，烤了10分钟
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烤好的花生凉凉，去掉红色的皮，用擀面杖压的稍微碎一点就行，不要太碎，太碎了口感不好
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准备好一个盒子，放入一张油纸铺好，准备好擀面杖
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不粘锅里放入黄油，要小火融化
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放入棉花糖，用铲子搅拌，这个时候要不停的搅拌哦
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等到所有的棉花糖都融化了后，就可以放入奶粉
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等到所有的棉花糖都融化了后，就可以放入奶粉
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放入花生米搅拌均
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搅拌均放入准备好盒子里面，用另一张油纸盖好，用擀面杖压平。
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等凉了后，就可以倒出来切成小块啦！
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非常好吃的牛轧糖哦，爱你的你快来做做看吧！
小贴士
最好用不粘锅来做，这样比较不容易粘，要不会粘的到处都是，融化棉花糖的时候一定要用小火不停的搅拌哦
