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糖醋鱿鱼卷

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用料  

鱿鱼
葱
韩式辣酱
白醋
糖
芝麻

糖醋鱿鱼卷的做法  

  1. 将鱿鱼清除内脏、洗净，放入滚水中(水中加少许盐)汆烫一下，捞出冲凉

    糖醋鱿鱼卷的做法 步骤1

  2. 小葱洗净，放入滚水中，烫至微软捞出，冲凉

    糖醋鱿鱼卷的做法 步骤2

  3. 将鱿鱼切成1厘米宽，3厘米长的段

    糖醋鱿鱼卷的做法 步骤3

  4. 用小葱卷上鱿鱼，放入盘中

    糖醋鱿鱼卷的做法 步骤4

  5. 将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀，浇在鱿鱼卷上，或者蘸食

    糖醋鱿鱼卷的做法 步骤5

小贴士

这是一道传统韩式家常菜，色泽清新艳丽，酸甜适口，清淡不油腻。

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糖醋鱿鱼卷相关分类

糖醋
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该菜谱发布于 2013-01-29 13:07:54
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