尖椒洗净去籽。斜切。
豆腐泡要一剖为二才能入味。
油热。葱姜、肉、尖椒、豆腐泡依次下锅。大火翻炒。
加入老汤。
盐。
调味加生抽。调色加老抽。都不想调就啥也不加。
收汁。就是把汤靠干。
盛出来。就着大米饭，吃吧。
上传你做的尖椒豆腐泡
充头
