腊肉蒸鸡块

Name: 腊肉蒸鸡块
Ingredients: 切成薄片腊肉一块; 剁成小块鸡腿一只; 一把葱花; 适量干辣椒面; 适量干豆豉（不是湿的豆豉酱哦）; 一丢丢鸡精

1 人做过这道菜

田螺姑娘hhhaze

荤+荤的搭配，但是完全不会油腻，两种香味融合得相当好~~

用料

腊肉一块	切成薄片
鸡腿一只	剁成小块
葱花	一把
干辣椒面	适量
干豆豉（不是湿的豆豉酱哦）	适量
鸡精	一丢丢

腊肉蒸鸡块的做法

鸡块剁好冲洗干净之后，码在下面，撒一点点鸡精
腊肉片码在鸡块上面，再加点干豆豉和辣椒面
上高压锅蒸20分钟就好了，出锅的时候撒点葱花~

小贴士

腊肉本身就比较咸，所以不需要盐了

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该菜谱发布于 2013-01-29 21:53:22

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