打盹的珊妮
土豆黄瓜酸奶沙拉
7.4
综合评分
27
人做过这道菜
这是一款奥地利最受欢迎也最常见的沙拉之一，酸甜的口感非常清新。
用料
土豆黄瓜酸奶沙拉的做法
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黄瓜刨成薄片，加适量盐腌出水，攥干备用。
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土豆中火煮20-25分钟，煮到筷子能戳透，但不要煮到外皮爆开，否则说明土豆过熟含水分太多，口感会变差。然后取出去皮切片。
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酸奶，美乃滋，糖，盐，胡椒粉和蒜泥搅拌成沙拉酱。柠檬挤出汁混合在沙拉酱里。
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黄瓜和土豆片放在一起，浇入沙拉酱，搅拌均匀即可。
小贴士
没有鲜柠檬也可用苹果醋代替。
