锅里下油,放入姜、蒜和排骨(可以用生粉、水等抓一下让肉嫩一些,选有软骨的最好~\(≧▽≦)/)煎,然后丢几颗梅子( 梅子总是忍不住多丢几颗),用适量盐调味!
然后呢,加酱油、糖和少许耗油翻炒,再然后倒入1-2碗水~~~最后大火收汁~~~
上传你做的【饿不死修炼】梅子排骨