木耳炒肉（豆瓣版）

Name: 木耳炒肉（豆瓣版）
Ingredients: 木耳; 肉末（肉片）; 豆瓣

13 人做过这道菜

叶子竹子

我是川菜君~这种辣辣的菜才合适我口味。
其实我觉得木耳炒肉也有素色版。可惜我太爱重口味。
这么好吃的菜，我不相信你不会喜欢。

用料

木耳
肉末（肉片）
豆瓣

木耳炒肉（豆瓣版）的做法

热锅下油，油烧热之后倒入肉翻炒。肉炒好之后盛出。
倒入木耳，翻炒。超好盛出。
把火关小一些，加入豆瓣，快速炒散。
倒入肉和木耳，翻炒均匀。装盘盛出。

小贴士

豆瓣很咸，不用放盐了。
豆瓣容易糊，炒的时候关小火。

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该菜谱发布于 2013-02-01 12:00:46

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