将菜脯洗净，切成碎丁。有些菜脯做得比较咸，要多洗几遍，把咸味洗淡一些。
鸡蛋2个，在碗里打散。
切葱花。把菜脯丁和葱花一起加到蛋液里搅拌均匀。因为菜脯本身是咸的，所以什么都不用加~
放油，将蛋液倒入平底锅，注意要用小火，这样一面煎熟以后才好翻面。
将蛋饼翻面煎熟。
出锅即可~
上传你做的菜脯煎蛋
阿桃有好好吃饭
