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红豆粉小面包

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王光光光光的厨房  王光光光光
减肥吃的食物来着........

用料  

红豆粉 50g
高筋粉 150g
水 120g
盐 2g
酵母 2g
白糖 15g

红豆粉小面包的做法  

  1. 按照水、盐、糖、粉、酵母的顺序放入面包机选择揉面程序 揉到面团出膜的扩展状态 （糖、盐各方面包机一角 酵母放在面粉上 ）

  2. 盖好 放在温暖的地方发酵至两倍大后分三份 滚圆排气十分钟

  3. 擀成长条形 卷起 二次发酵到2倍大 发酵好后在表面筛上少许面粉 表面剪几道口子

  4. 烤箱预热200度 中层20分钟

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2013-02-02 17:55:01
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