香煎温州鱼饼

Name: 香煎温州鱼饼
Ingredients: 适量温州鱼饼; 适量油; 少许胡椒

11 人做过这道菜

别人送的温州特产----温州鱼饼，就是用东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品反复揉砸、经油炸或蒸制而成。
对我这种超级无敌喜爱吃鱼星人来说，有点腥也不算什么了！
要说怎么吃的话，说是直接吃就可以但感觉不甘而且听说煎着吃的多。所以呢，我也这么干了，趁热吃真的鲜美嫩弹啦！

用料

温州鱼饼	适量
油	适量
胡椒	少许

香煎温州鱼饼的做法

鱼饼切一厘米左右薄片。
热锅加适量油
关中小火，放入鱼饼切片
翻面，煎至两面金黄
撒上胡椒，出锅

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该菜谱发布于 2013-02-03 22:11:18

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