小锅中放水煮熟土豆，筷子能无阻碍插入为准。
土豆去皮，放入碗中。
开火，加热炒锅后倒入油适量。
下培根至肉变色，微卷曲，香气四溢~
放入土豆，碾土豆为泥，和培根一起混炒，后盛出。（什么顺手用什么，比如锅铲） 依据个人口味加点调料，我加了麻油和蛋黄酱。
炒锅内适量加水，加青豆及年糕，水滚后盖盖子扪会。
年糕绵软后放入土豆泥，翻炒几下就大功告成啦。
上传你做的土豆泥年糕
慢镜头
