Julodia
低卡蒸豆腐
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人做过这道菜
生病了。现在身体告诉我说不要跟她抗争。我要对她好她才会对我好。现在的菜基本都非常清淡。再也不能像之前一样潇洒地大口吃肉了。不过没有关系。不是只有重口味才是美味。
用料
低卡蒸豆腐的做法
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肉末用少许酱油和植物油腌制10分钟
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西红柿和云耳小葱大蒜切碎备用
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热锅倒少许油爆香大蒜后下西红柿和云耳翻炒2分钟，盛出备用
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把内酯豆腐倒到盘子里，用勺子碾碎，然后在面上倒上步骤三炒的西红柿和云耳末，再把腌制好的肉末铺在面上。倒上酱油和蚝油
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大火蒸8~10分钟
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出锅前撒上葱花即可
小贴士
云耳口感比木耳好。也可以用木耳啦。味道自己调整。我的整体偏淡。
