蕃茄洋葱炒牛肉

Name: 蕃茄洋葱炒牛肉
Ingredients: 牛肉; 蕃茄; 洋葱; 姜; 黄糖; 盐; 酱油; 玉米油

7.4 综合评分

70 人做过这道菜

浅草妖姬

第二次做牛肉~各种属性摸索中~

用料

牛肉
蕃茄
洋葱
姜
黄糖
盐
酱油
玉米油

蕃茄洋葱炒牛肉的做法

牛肉切片腌好放着
切一个蕃茄先分开炒熟，加黄糖调味，酸甜度自由控制
洋葱切几片
下油炒牛肉到六成熟，加入洋葱炒几下
倒入煮好蕃茄盖锅盖炆1分钟，调味上碟~！

小贴士

郁闷的发觉附近市场卖的牛肉都是注水牛肉，洗干净放碗里全是血水。炒的时候也会渗水，牛肉的也没什么香味，食材不佳会令菜大打折扣！

各位要注意了~~

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该菜谱发布于 2013-02-06 15:13:36

2175 收藏

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