香菇,胡萝卜切丁,猪肉切丁用料酒生抽黑胡椒碎粒腌制十分钟。
葱段炒香,放入肉丁炒熟,再加入香菇丁,胡萝卜丁。
放入煮熟的糯米搅拌。这里我的糯米太多了,所以饭有点过粘。可以大米放多些。
包好后的烧卖放入锅中蒸五分钟即可。
上传你做的香菇肉丁糯米烧卖