鸡蛋打散,和白砂糖、椰蓉、淡奶油混合均匀。
芒果用搅拌机打成芒果泥。喜欢颗粒感的童鞋们可以用小刀切碎。(我用一次性手套捏的......)
将芒果泥与蛋奶液混合,搅拌均匀。
将混合物倒入蛋挞皮8分满,入烤箱180度(摄氏)25-30分钟。(各家烤箱不同,请自行调整时间)
拿出来。晾凉后就可以吃了!
上传你做的芒果椰蓉塔