Lemon Meringue Cupcakes

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用料  

蛋糕体 (自己喜欢的蛋糕体就好)

Lemon Meringue Cupcakes的做法  

  1. 这个方子简单又快捷 而且好好吃!!
    六个cupcake的话 15ml柠檬汁 15g黄油 40g糖 两个蛋黄 加热至黏稠就好~

    Lemon Meringue Cupcakes的做法 步骤1
  2. 蛋白霜
    柠檬酱剩下的蛋白加20g糖 打成干性

  3. 剩下的就是组装了。抹上柠檬酱 裱上蛋白霜
    然后烤箱200摄氏度烤至蛋白霜上色~

    Lemon Meringue Cupcakes的做法 步骤3
  4. 开吃!!

    Lemon Meringue Cupcakes的做法 步骤4

小贴士

柠檬酱的方子→https://www.xiachufang.com/recipe/1005367/
当然有喷枪还是用喷枪啦 我没有TAT
柠檬夹心最好先做哦
尽快食用~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2013-02-15 11:29:08
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Lemon Meringue Cupcakes的答疑

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