香酥豆沙片
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人做过这道菜
rubysxl
这是学习《健康大厨房》里面的一道七分钟面点。但是个人觉得这哪会只花费七分钟啊？我是自己做的面包糠，时间挺长，小贴士里我有教怎么做面包糠的，当然超市也可以现买。这个做出来，里面甜甜的，面包底是糯糯软软的，挺好吃。建议晚上不要做这个，好发胖啊！！！
用料
香酥豆沙片的做法
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把面包片的边儿去掉，左右对半切开，分别涂上豆沙馅
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豆沙馅一面均匀蘸上面粉，薄薄一层就好啊
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豆沙馅一面再蘸鸡蛋液后蘸面包糠，
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豆沙馅一面再蘸面粉，蛋液，面包糠。一定要均匀
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面包片六个面全部沾上蛋液再裹面包糠
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油下锅，五分热，不易过热，炸至焦黄出锅控油再放到厨房用纸上
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切开便可看见豆沙馅儿在里面，这就是为什么要裹两次面包糠，就是为了出现一层薄薄的皮儿
小贴士
1、有豆沙馅的一面是弄两次蘸面粉、蛋液、面包糠的。
2、油不可过热，会把外皮炸胡
3、如果没有面包糠可以现做，我是用电饼铛烤的，什么都不放，直接把面包片放里面，注意不能弄糊了，两面酥酥焦焦的就行，在用搅拌机打碎，就可以了。
4.不爱吃甜的可以少放点豆沙馅，我觉得也可以放其他的馅儿。
2、油不可过热，会把外皮炸胡
3、如果没有面包糠可以现做，我是用电饼铛烤的，什么都不放，直接把面包片放里面，注意不能弄糊了，两面酥酥焦焦的就行，在用搅拌机打碎，就可以了。
4.不爱吃甜的可以少放点豆沙馅，我觉得也可以放其他的馅儿。
