用刀沿着牛油果的核刮一圈,然后把牛油果一拧,就能把牛油果打开,把核去掉,里面的果肉挖出来,并且把果肉弄成酱状
番茄切半,去籽,然后切成细粒;洋葱、蒜也切成碎粒
把番茄、洋葱和蒜加入到牛油果肉里面,搅拌均匀
加入柠檬汁、盐和黑胡椒调味
放到冰箱里约半小时,让味道充分调和,然后就可以食用了。可以配搭玉米片和Taco,意面也是不错的选择,也可以像我那样放在煮熟鸡蛋上面
上传你做的墨西哥鳄梨酱Guacamole