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蒸
清蒸甲鱼
清蒸甲鱼
7.7
综合评分
82
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羡慕97
滋补的一道菜
用料
甲鱼
葱段
姜片
花雕
冰糖
清蒸甲鱼的做法
甲鱼宰杀，泡热水去除粘膜、内脏、油脂
调入花雕酒、盐、冰糖、葱段、姜片
上锅蒸煮30分钟即可
小贴士
甲鱼的腥味来自外层的粘膜和腹内油脂，必须清理干净
参照这个菜谱，大家做出 88 作品
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该菜谱发布于 2013-02-19 10:23:20
3482 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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