山东煎饼卧鸡蛋

Name: 山东煎饼卧鸡蛋
Ingredients: 2张山东煎饼; 2个鸡蛋; 适量葱花

8.2 综合评分

19 人做过这道菜

你是谁的猫猫

喜欢脆香口感的人可以尝试，煎饼到处都有的卖。营养又健康！最重要低卡啊，不放油。

用料

山东煎饼	2张
鸡蛋	2个
葱花	适量

山东煎饼卧鸡蛋的做法

将一个鸡蛋加点葱花在碗里打匀
平底锅在火上烧热，把煎饼放在锅里，变软厚，把鸡蛋倒在上面，转中火。把煎饼用铲子折叠一下，把鸡蛋完全盖住。
翻面把2面炕到焦黄即可出锅。

小贴士

吃的时候可以配着番茄酱辣椒酱芝麻酱，神马酱都行，卷大葱也行。

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该菜谱发布于 2013-02-20 13:40:54

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