培根香肠炒面包

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不想蒸饭炒菜又吃腻炒饭炒面的绝佳选择

用料  

香蒜面包 一条
培根 四片
香芹 一根
小热狗肠 半袋
黑胡椒
橄榄油
番茄酱

培根香肠炒面包的做法  

  1. 将长方形的蒜香面包切滚刀,
    不要太大,滚刀的小块切面比较多,
    这样比较容易煎透~

  2. 西芹一根洗净去叶,切成细条,不用太多,只是提味+配色 ><

  3. 热狗小香肠切一面切十字刀,煎出来就像小章鱼一样啦~培根切成拇指宽窄的长方形小块~

  4. 材料都准备齐全,锅烧热倒入橄榄油,放入小香肠煎成型,捞出备用,再放入培根炒出香味,捞出备用

  5. 锅内再加入少许橄榄油,油热后放入切好的面包角翻炒至表面金黄后,放入香芹,培根,小香肠继续翻炒,最后加入少量的盐,糖和黑胡椒半分钟左右关火

  6. 盛入盘中,边上配上一点番茄酱,味道会更好哦~一道即可当主食又有蔬菜又有肉肉的餐点就完成啦~适合吃腻了炒面炒饭又懒得蒸饭炒菜的同志们><❤

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2013-02-21 11:22:30
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培根香肠炒面包的答疑

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