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香浓牛肉蔬菜煲

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雪瑞姐姐的厨房  雪瑞姐姐
冬天，一碗香气四溢的浓郁牛肉汤，带你走入食神的世界。。。

用料  

西红柿丁
土豆丁
洋葱丁
牛肉末
香菜末
牛奶

香浓牛肉蔬菜煲的做法  

  1. 做法真的超级简单 牛肉末撇血沫

  2. 牛肉高汤/水（我用的是水）煮开

  3. 加入西红柿丁，土豆丁，洋葱丁，牛肉末熬煮半小时以上，至土豆松软融入汤中，洋葱棉糯，西红柿汁完全融入汤中

  4. 加入牛奶

  5. 继续熬煮15分钟

  6. 加入香菜末，很多胡椒粉（去牛肉臭味），盐调味

小贴士

新鲜的牛肉洗过就行了 不用去血末；胡椒粉多加使汤味道更足；牛奶加到使汤看起来白白的浓浓的就行了。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的香浓牛肉蔬菜煲

 

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这个很好做嘛！的封面
这个很好做嘛！
随便看看
该菜谱发布于 2013-02-24 06:18:40
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