红色彩椒 | 1个 |
南瓜泥 | 50g |
咖喱 | 1人份 |
黄瓜皮(有的话做王冠的绿宝石) | 少许 |
鱼饼(白色) | 1/2片 |
黑芝麻 | 少许 |
白米饭 | 适量 |
番茄酱 | 1小勺 |
海苔(做眼睛用) | 少许 |
★鸡蛋 | 1个 |
★砂糖 | 2小勺 |
★土豆淀粉 | 1小勺 |
★色拉油 | 1小勺 |
竹轮卷/没有的话用芝士片代替 | 1cm左右 |
牙签 | 1根 |
首先做米饭备用。。
然后做咖喱,作者用了这种,仅供参考
彩椒这么切,上下均分两份,左边一半做王冠,右边做身子 ♪(´ε` )
先做[王冠],用南瓜泥像这样捏 (>_<)
鱼饼片成薄片,宽度大约是2cm,小心地将黑芝麻按在表面。。。。。。。。
围在王冠周围,用黄瓜皮做一颗宝石镶在南瓜泥上!!
接下来做[身体]右边那半像这样处理
把剩下的鱼饼切成适当的大小,放进彩椒里面,堵住孔洞,这样就可以盛饭了
再做围在脖子上的[皮毛领子]
取一团白饭在保鲜膜上,压成1cm厚的圆米饼
周边蘸上黑芝麻
盖在装好米饭的彩椒上,稍微用力按一按,方便以后放[头]
[头]白饭100g和番茄酱拌匀,团成团,放在[皮毛领子]上**作者忘了拍照片**
[头发]将★材料搅拌均匀调出蛋液,将蛋液的2/3倒入锅中煎薄蛋饼
小火慢煎,趁没有完全凝固以前,向箭头方向小心翻折(折出来的是小卷发,所以不要折的过多)
翻折以后,将剩下的蛋液倒入,继续翻折,尽可能折地缓慢一些
[胡子]选蛋饼比较薄地部分,用剪刀剪出胡子的形状,留着最后再贴
蛋饼放到菜板上,从有卷的一边切,上边留3cm左右
如图盖在[头]上,最顶部留出一个“发髻”
正面要留住脸的位置,用竹轮卷/芝士,裹住刚才的“发髻”
用牙签固定,不要留的过长,会戴不上帽子,高出来的部分剪掉就可衣了
加冕!!!
最后贴上眼睛和胡子 (^人^)
放在成好咖喱的盘子中央就可以了!!!!