5分钟速食--青椒炒鸡脯

Name: 青椒炒鸡脯
Ingredients: 一块鸡脯肉; 蒜、姜; 2个青辣椒; 淀粉; 生抽

7.4 综合评分

886 人做过这道菜

patchi

一点点辣，很下饭哦~
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#

用料

鸡脯肉	一块
蒜、姜
青辣椒	2个
淀粉
生抽

5分钟速食--青椒炒鸡脯的做法

鸡脯肉切丁焯水洗净，水一开就可以关了。
姜蒜切末，下油锅爆香
下鸡丁翻炒几下，加入生抽、盐调味，注意翻炒时间不要太长，鸡肉老了不好吃
加水淀粉翻炒锁住味道
最后加入青椒翻炒几下即可出锅啦

小贴士

时间要控制，动作要快一些，不要炒太久了，否则影响口感哦

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该菜谱发布于 2013-03-03 13:06:23

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