豆芽芹菜炒面

Name: 豆芽芹菜炒面
Ingredients: 豆芽; 芹菜; 鱼豆腐（可不放，或用其他肉类代替）; 面条; 生抽; 老抽; 盐

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总是一个人吃午餐，快捷、方便、有营养是最大诉求了。炒饭、炒面、煎饺各种轮番上阵，时刻还要推陈出新，伤透了脑筋。
这次做的炒面模仿了干炒牛河，但是瑞典韭菜金贵着呢，就把芹菜切细丝，口感一样很棒。还添了一点鱼豆腐替代了牛肉丝。面，则用新鲜的意面Fettuccine,很劲道，炒不烂。

用料

炒面

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该菜谱发布于 2013-03-04 20:48:10

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