鲜虾炖冬瓜

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这个季节,无疑是吃冬瓜的好时侯,新鲜的虾和冬瓜搭配在一起,冬瓜翠绿透白,虾红亮,看着就食欲倍增,让人越吃越爱。

用料  

鲜虾
冬瓜

鲜虾炖冬瓜的做法  

  1. 冬瓜去皮、瓤切块,鲜虾剥下虾头

    鲜虾炖冬瓜的做法 步骤1
  2. 锅中加适量油烧热,放入虾头炒出虾油

    鲜虾炖冬瓜的做法 步骤2
  3. 放入冬瓜块,加盐、水开始炖煮

    鲜虾炖冬瓜的做法 步骤3
  4. 冬瓜炖至软烂后,放入虾身,再稍微炖一会儿,看到虾身变成红色即可关火,出锅

    鲜虾炖冬瓜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2011-10-18 17:14:53
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