清蒸萝卜丸子

8.1 综合评分
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早麻麻去菜市场,看白萝卜又大又新鲜,买了很多,说我们来做菜头丸吧!

用料  

清蒸萝卜丸子的做法  

  1. 白萝卜洗净,刨成丝,加适量盐腌制10分钟,用手把水分挤干。

  2. 加薯粉,白萝卜和薯粉量1:1.搅拌均匀

    清蒸萝卜丸子的做法 步骤2
  3. 取一勺子白萝卜加入2颗花生米,搓成丸子形状。

    清蒸萝卜丸子的做法 步骤3
  4. 上锅蒸15分钟。

    清蒸萝卜丸子的做法 步骤4

小贴士

白萝卜和薯粉1:1,口感很Q。
清蒸白萝卜丸子蘸酱油或辣椒酱都很好吃。煎得焦黄焦黄的更可口!

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该菜谱发布于 2013-03-06 11:29:36
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