_Caroline_
健康蔬果沙拉
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人做过这道菜
用料
| 圆生菜 | 3~4片 |
| 白葡萄酒醋 | 1tablespoon |
| 紫甘蓝 | 两片 |
| 小番茄 | 若干 |
| 柚子 | 两瓣 |
| 白醋 | 1tablespoon |
| 海鲜酱油 | 1／2tablespoon |
| 清水 | 1tablespoon |
| 盐 | 一点 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 汁柠檬 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
健康蔬果沙拉的做法
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将紫甘蓝撕成一口大小，用适量糖拌匀，腌制1~2个小时
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将生菜撕成一口大小，柚子掰成丁，小番茄切成片备用
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找一个空碗将所有调料混合均匀
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将腌制好的紫甘蓝用清水过一下，控干净水，备用
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将所有的蔬菜放进碗中，将调料汁倒入，撒上白芝麻，拌匀即可
小贴士
紫甘蓝有一股生菜味儿，所以要提前腌制一下。当然觉得OK的话也可以省略这步，不过我还是觉得腌制一下口感更好。如果是特别不喜欢紫甘蓝的生菜味道，可以把它切成细丝来腌制，这样可以很好地去除生菜味儿
沙拉中的柚子可以换成各种水果像 草莓 菠萝之类的
如果家中没有白葡萄酒醋的话，可以增加白醋的量
沙拉中的柚子可以换成各种水果像 草莓 菠萝之类的
如果家中没有白葡萄酒醋的话，可以增加白醋的量
