翡翠萝卜丝

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,尤其是绿皮萝卜,生吃、炖菜、炒着吃都是既简单上手又有营养的菜肴。

用料  

绿皮萝卜 一个
干红辣椒 3-4个
花椒 几粒
一勺
葱花
姜丝

翡翠萝卜丝的做法  

  1. 油烧热

  2. 放葱花、姜丝、红辣椒和花椒

  3. 出香气的时候放萝卜丝爆炒

  4. 放盐 出锅

小贴士

萝卜丝不要炒的太老,爆炒出锅就可以
 
该菜谱发布于 2013-03-10 11:25:25
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翡翠萝卜丝的答疑

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