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电蒸锅
剁椒鱼头
剁椒鱼头
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吃货喵小喵
图片是网上找的...当时做忘了照相了
这个剁椒是用油熬过的,具体怎么熬的我也不知道
我姐夫饭店的他给的...唉,筒子们用买来的剁椒估计差不多吧
用料
三文鱼头
油熬过的剁椒
蚝油
盐
葱
料酒
剁椒鱼头的做法
我家蒸锅小,鱼头只能切一半
放盘子上点葱,鱼头放上面,抹剁椒,蚝油,盐和料酒放上面,多抹剁椒
蒸........
小贴士
自己写下来备忘的...不知道对大家贡献大不
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该菜谱发布于 2013-03-11 01:22:18
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