萝卜去皮洗净，用削皮器削成薄薄的长条儿。
加盐，揉捏后静置15分钟，去掉萝卜的苦涩味。用白开水或矿泉水冲洗两遍。
糖、白醋、辣椒（如果不爱吃辣就不用放了）放入萝卜里，多揉捏一会儿。
连同汤汁一起装入无油密封罐里，室温下静置一晚就能放进冰箱。随吃随取~
上传你做的快手酸萝卜
窝窝窝头
