西红柿青椒炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋 5个
青椒 一盆
西红柿 好几个
五香粉
香油

西红柿青椒炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋磕入碗中,青椒直接用手掰成块

  2. 葱蒜切碎

  3. 鸡蛋打散(就我舅妈这神功,用一根筷子打的五个鸡蛋,太厉害啦)

  4. 锅内放油烧热,放入鸡蛋用铲子划散

  5. 放入葱蒜末,然后撒入少许五香粉

  6. 放入青椒炒匀,然后放入西红柿块(我舅妈是把西红柿直接用刀切到锅里滴)

  7. 加一勺盐,然后放少许香油(舅妈说她炒菜,很少放味精),出锅吧

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该菜谱发布于 2011-10-15 17:27:19
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