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腊肠面
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人做过这道菜
用料
腊肠面的做法
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腐竹、粉条先泡上半个小时，发开，切断
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切姜末、蒜末、葱末、青红辣椒末
西红柿切小片
腊肠切片
白菜切碎 -
热锅上油，腊肠入锅，煎会
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姜末、蒜末、葱末、青红辣椒末，西红柿，入锅，煸香
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加大碗水
水开，面条、粉条、紫菜入锅 -
酌盐、花椒油、胡椒粉、酱油
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水开，白菜入锅
水开，腐竹入锅
酌南德、鸡精 -
出锅
小贴士
腊肠偏咸，味道很好，盐要酌量
料非常足，紫菜少放即可
粉条还是有点不透，青辣椒、西红柿味道非常好
料非常足，紫菜少放即可
粉条还是有点不透，青辣椒、西红柿味道非常好
