蒜蓉凉拌西兰花

Name: 蒜蓉凉拌西兰花
Ingredients: 西兰花; 大蒜; 盐; 味精; 香油

7.4 综合评分

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雨鸾

蒜蓉凉拌西兰花--很简单的凉拌小菜！

用料 (原料)

西兰花
大蒜
盐
味精
香油

蒜蓉凉拌西兰花的做法

西兰花掰成小朵，洗净
锅内放水烧开，水开后加几滴油，少许盐，然后放西兰花在水中焯透
捞出西兰花放冷水中过凉，捞出控净水分备用
大蒜去皮拍破，放碗中加少许食盐，捣成蒜泥备用
西兰花放盆中，加蒜泥
放少许味精，加少许香油拌匀即可

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该菜谱发布于 2011-10-15 18:19:10

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