剁椒金针菇

Name: 剁椒金针菇
Ingredients: 蒸鱼鼓油; 金针菇; 剁椒; 适量盐

2 人做过这道菜

姚楊

10分钟快手菜，简便易学。

用料

蒸鱼鼓油
金针菇
剁椒
盐	适量

剁椒金针菇的做法

金针菇洗净去蒂直接摆入盘中
盖一层剁椒在金针菇上准备上蒸锅
蒸5分钟后端出沥水（蒸的过程中盘中会有多余水分）
淋上蒸鱼鼓油，口味重的可适当加盐调味。
上桌食用

小贴士

1.金针菇洗净后控干水分
2.蒸5分钟后开锅倒掉盘中多余水分很关键

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2013-03-14 09:29:12

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