葡萄干用清水洗净,浸泡片刻。
吐司切成小块儿。
牛奶、鸡蛋、白糖混合后,搅打均匀。
在烤碗中铺一层吐司块儿,倒一层蛋奶液,撒几颗葡萄干。
反复铺两层,直至蛋奶液倒光后,再在最上面一层铺满吐司块儿。
放入预热的烤箱,中层,200度,20分钟。
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