ご快快乐乐﹎
薏米猪肚汤
6.9
综合评分
77
人做过这道菜
一直想喝猪肚汤，在网上搜了好多做法，因为家里没有白果，就把家里剩下的材料都用上了，如果大家没有这些材料换成别的也行，没想到做出来的味道还真不错！~
这道汤最终要的是【姜】和【白胡椒】
这道汤最终要的是【姜】和【白胡椒】
用料
薏米猪肚汤的做法
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将猪肚用盐和生粉洗干净，准备适量的薏米、花生米、莲子、红枣、大葱、姜
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锅中烧开水后放入猪肚，然后切丝备用
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放入电饭煲，煲汤--2小时后再转炖锅煮十几分钟，或者直接将材料放到炖锅里，大火烧开后，转小火1.5-2小时
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在起锅之前再放上适量的盐、鸡精、白胡椒（很重要）
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可以上桌了，味道真的不错，喜欢白胡椒的亲们可以多加点哦！~~
小贴士
我觉得煲汤真的很简单，胃不好的人可以多喝点肚片汤哦
