黄金金枪鱼三明治(媲美85度C)

8 人做过这道菜
我特别喜欢吃85度C的黄金金枪鱼三明治,但是7.5大洋实在有点奢侈,所以我亲手做了这种三明治,味道相当不错,以后可以接着做~

用料  

吐司面包 3片
金枪鱼罐头
蔬菜(青椒、洋葱)
熏烤火腿肠
鸡蛋、牛奶
黄油、马苏里拉芝士
千岛酱

黄金金枪鱼三明治(媲美85度C)的做法  

  1. 青椒、洋葱、熏烤火腿肠切成丁,加少许黄油放入烤箱,烤至香味溢出即可

  2. 取一个鸡蛋,打成蛋液,加少许鲜奶,搅拌均匀,涂在每片吐司上

  3. 第一片吐司抹上黄油,放上蔬菜丁、烤肠丁,洒上千岛酱,盖上吐司

    黄金金枪鱼三明治(媲美85度C)的做法 步骤3
  4. 第二片吐司上铺满金枪鱼,洒上切碎的马苏里拉芝士,盖上第三片吐司,向下挤压一下

    黄金金枪鱼三明治(媲美85度C)的做法 步骤4
  5. 将制作好的三明治放入烤箱,185度烤至金黄色即可,最后切成三角形

    黄金金枪鱼三明治(媲美85度C)的做法 步骤5

小贴士

蛋液里加点鲜奶,烤出的三明治外层黄灿灿的、香香的、酥酥的;
温度不要太高,低温慢慢可烘出金黄色且不至太硬
马苏里拉芝士切碎,且烤的途中不断挤压三明治,可增加三明治的粘盒度,就有点85度C的感觉了

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2013-03-17 19:32:57
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