开一个小锅,煮沸水,把鸡蛋洗干净放入。等水开之后,把面条放进去,加点盐,煮熟。
把面条捞出,浸在冷水中。鸡蛋也捞出,浸在冷水中。
【煮汤底】另起一锅,把水烧开,放入切好的香菇;倒入史云生猪骨汤料;倒入半罐金枪鱼罐头。
拿出要来装面的碗,把在冷水中的面先夹入碗中。然后将汤底倒在面上。
鸡蛋剥壳,切成4等分,放在面上。抓一把紫菜放在面上。
完成!拍照!
上传你做的金枪鱼香菇面